Caprese med hjemmelavet mozzarella og syltede tomater

Vi åbnede forleden vores webshop Aziendashop, og kører i den forbindelse en konkurrence på vores Facebook-site, hvor vi trækker lod om 3 gavekort à 200 kr. Er du madøre, foodie, vild med Italien eller bare glad for lækkert italiensk design, så besøg vores shop og find inspiration til julegaverne her.
Læs resten »Se en lille stemningsvideo fra vores første torsdags osteria, d. 30 okt. 2014. Vi havde fuldt hus og en hyggelig aften, hvor vi serverede en 4 retters menu med italienske klassikere og skænkede 4 vine fra sortimentet i vores nyåbnede vinimport “Azienda vin” Næste ‘torsdags osteria’ kører d. 13 nov. kl. 19 på Davids Bistro,
Læs resten »Veneto – danskernes yndling. I Danmark er vi glade for italiensk vin. Faktisk er ca. hver femte flaske vin, der ryger ned i kurven hos den gennemsnitlige danske forbruger fra støvlelandet (kilde: Dansk Erhverv). Af de mest populære regioner ligger Veneto i den absolutte top. Det er imidlertid ikke så mærkeligt, for Veneto er én
Læs resten »