Gæstekokken

Gæstekokken er et nyt tiltag her på Italiensk Gastronomi. Vi introducerer en række gæstekokke med en relation til Italien. Hver gæstekok tilbereder en ret efter eget ønske og indvier os selvfølgelig i opskriften.

Rettens navn: Komave i tomatsauce

Kokkens navn: Diego

Rettens navn: Kartoffelravioli med kantareller

Kokkens navn: Kristofer Josefsson