Gæstekokken er et nyt tiltag her på Italiensk Gastronomi. Vi introducerer en række gæstekokke med en relation til Italien. Hver gæstekok tilbereder en ret efter eget ønske og indvier os selvfølgelig i opskriften.
Rettens navn:Â Komave i tomatsauce
Kokkens navn: Diego
Rettens navn:Â Kartoffelravioli med kantareller
Kokkens navn:Â Kristofer Josefsson