Emilia-Romagna

Vigtige vine fra Emilia-Romagne:

Albana di Romagna DOCG – hvidvin

• Druer:  Albana.
• Lagring:   Ingen lagring pÃ¥budt.
• Karakteristika:  Lys gul, til tider gylden. Frugtig. Tør. FÃ¥es i Secco(tør), Amabile(halvsød), dolce og passito(sød). Den tørre ligger pÃ¥ 12% og den søde pÃ¥ 12,5%.
• Produktionszoner:   Provinserne Forli-Cesena, Ravenna og Bologna.
• Kendte producenter/vine: Fattoria Paradiso og deres søde Frutto Proibito(Albana passito).

Colli Bolognesi Classico Pignoletto DOCG

• Druer:  Tenuta Bonzara.
• Lagring:   Ingen lagring pÃ¥budt.
• Karakteristika:   Aromatisk duft. Tør, harmonisk. Til tider halvsød. Ses ogsÃ¥ som frizzante(let mousserende), superiore(en anelse højere alkohol%) og spumante(mousserende). Colli Bolognesi dækker over otte forskellige vine, hvoraf Classico Pignoletto er eneste DOCG
• Produktionszoner:   Provinsen Bologna.
• Kendte producenter/vine:   Tenuta Bonzara.