Skal du til Italien i September er de følgende tre events, ifølge magasinet “A Tavola”, mad og vin fester du ikke mÃ¥ gÃ¥ glip af. 1. Festa della madonna della montagna I Calabrien er det i byen San Luca hvor man fester, danser og spiser ged fra grillen. Man starter sÃ¥ tidligt som klokken 4
Læs resten »Tag Archives: "slow food"
Morellino – vinen altsÃ¥
Som jeg nævnte i et tidligere indlæg laves Morellino druen nu ogsÃ¥ som is – en is som vi smagte pÃ¥ et besøg i Scansano en lille evighed siden(sÃ¥dan føles det i hvert fald). Denne gang skal det dreje sig om vinen som den lille Sangiovese variant bruges til, smagt pÃ¥ enoteket “Enoteca Scansanese” i
Læs resten »