Æggekage med courgette blomster

Æggekage med courgette blomster
En af de bedste Frittate fra Italien, som er støvlelandets "æggekager". De fås i utallige versioner - her er det Nonna Giovinas klassiker med zucchine-blomster - Frittata con fiori di zucchine. Æggekage med courgette blomster - Frittata con fiori di zucchine – 2 pers: 4 økologiske æg 1 lille finthakket løg 4-5 bittesmå courgetter med [...] Læs resten »