I Castagneto Carducci, hvor vi tidligere pÃ¥ Ã¥ret var til “gastronomiske dage”, findes en lille butik med tilhørende fabrik, nogen vil nok mene at ordet fabrik er en anelse overdrevet, men ikke desto mindre er navnet “Premiata Fabricca Liquori”. Butikken sælger alskens produkter, lige fra pasta, oliven olie, vin og ikke mindst deres egen likør lavet
Læs resten »Monthly Archives: "maj 2008"
Il Capriccio – Siena
En anderledes restaurant anmeldelse Restauranten "Il Capriccio" i Siena er nok byens mest velbevarede hemmelighed og tro mig, dem er der en del af. NÃ¥r man finder restauranten er det nærmest ved en tilfældighed, mest fordi man først skal lidt væk fra centrum hvor alle turist-restauranterne findes, derefter skal man finde hotellet "Palazzo Ravizza" med dets [...] Læs resten »
Til bords med Castagneto.
"Castagneto a tavola" (til bords med Castagneto) fandt i Ã¥r sted mellem den 24 April og 11 Maj. Den lille by Castagneto Carducci, som ligger i provinsen Livorno ud til det Tyrrhenske hav, havde inviteret alle interesserede til kunst, kultur og gastronomiske dage hvor arrangementerne bød pÃ¥ alt fra temamiddage pÃ¥ byens restauranter, til vinsmagninger af bl.a. [...] Læs resten »