basisopskrift på sød mørdej 1 – Pasta frolla

Opskriften på Pasta frolla varieres alt efter hvad mørdejen skal bruges til. Denne dej er bl.a god til italienske “Crostate” – tærter baseret på mørdej og fyldt med marmelade af diverse typer og bagt i ovnen. Ingredienser – nok til 3 tærter af normal størrelse 500 gram hvedemel 375 gram smør 1/2 sammenpisket æg korn

Læs resten »