Pesto alla Genovese – den originale opskrift
Hvis du aldrig har fÃ¥et smagt en hjemmelavet pesto – altsÃ¥ en pesto lavet i en morter, kun pÃ¥ basilikum, olivenolie og nogle fÃ¥ andre gode ingredienser, sÃ¥ er du virkelig gÃ¥et glip af en af de bedste italienske saucer. De pestoer man køber i supermarkedet kan slet ikke sammenlignes med den originale: ofte indeholder de [...] Læs resten »