3 lækre snacks med friteret polenta

Friteret polenta
Friteret polenta er blot en af de mange muligheder, der kan komme ud af en portion kogte majsgryn. NÃ¥r først den kogte grød er blevet sat pÃ¥ køl og senere skÃ¥ret ud i ønskede portioner, kan den grilles, steges eller ovnbages til uimodstÃ¥elige smÃ¥ antipasti. Den vigtige del er tilsmagningen af majsgrynene – det er svært [...] Læs resten »

Oksehaleragù med blød polenta

Oksehaleragù med blød polenta
Oksehaleragù med blød polenta – simremad nÃ¥r det er bedst. Der skal lægges meget kærlighed i denne fantastiske vinterret, men sÃ¥ bliver resultatet altsÃ¥ ogsÃ¥ en velsmagende og varmende omgang italiensk feel good mad. Polenta er en svær størrelse og den skiller da ogsÃ¥ tit vandene. Ifølge os kan polenta være noget af det bedste tilbehør, sÃ¥længe [...] Læs resten »