Gambero Rosso genåbner

Af Claudia Amendola og Claus Pedersen En af de mest omtalte og velrenommerede  restauranter i Italien, "Gambero Rosso", som har været lukket et par Ã¥r efterhÃ¥nden, er nu genopstÃ¥et til glæde for mange tilhængere af Fulvio Pierangelini´s køkken. Desværre svinger Fulvio ikke dirigent grydeskeen bag komfuret, men tilgengæld den kun 23 Ã¥r gamle Lorenzo Lunghi [...] Læs resten »