Maremma – en advarsel

Her lander sÃ¥ det sidste indlæg(i denne omgang) om Maremma-omrÃ¥det i det sydvestlige Toscana. Vi var omkring Scansano og vinen Morellino di Scansano DOCG, som nu ogsÃ¥ er blevet til hÃ¥ndværksis – druen Morellino altsÃ¥. Vi smagte pÃ¥ nogle gode egnsretter som Acqua Cotta(kogt vand) og Tortelli Maremmani i Massa Marittima. Tilsidst ville vi gerne

Læs resten »