Vinfest i Kødbyen søn. d. 17. juli

Andreas Sievers
Dette er festivalen vi selv ville komme pÃ¥; ingen mudrede marker, neonfarvede telte eller halvstive teenagere med bræk pÃ¥ skoene (det sidste er alligevel plausibelt). I stedet kommer der en flok entusiastiske vinsheriffer, som skænker fermenteret druesaft til dig fra hele paletten. Vi er, som nogen mÃ¥ske ved, mærkesmænd for den bæredygtige vin fra støvlelandet. [...] Læs resten »

Abruzzo: bjerge og vin

Trebbiano
Abruzzo: bjerge og vin. PÃ¥ midten af den italienske støvle, fra alperne og hele vejen til Calabriens tÃ¥spids, løber bjergkæden Appeninerne. Og omtrent midt pÃ¥, ud mod Adriaterhavet, ligger Abruzzo. Geografisk regnes Abruzzo til Mellemitalien, men rent strukturelt og økonomisk har regionen mere tilfælles med det fattige syd. Regionen er inddelt i fire provinser, hvor [...] Læs resten »