Suppe med kødboller, frisé og parmesan – VIDEOOPSKRIFT
Denne traditionelle og lokale suppe med kødboller fra Abruzzo varierer stort fra familie til familie. Den fÃ¥s efter sigende ikke pÃ¥ restauranter, og skal man smage denne lækre suppe, lavet ud fra en ældgammel opskrift, sÃ¥ mÃ¥ man kende nogen der kender nogen. I mit tilfælde er det Claudias bedstemor, Giovina, som hvert Ã¥r til [...] Læs resten »