Azienda Vin – italienske øko-, bio- og naturvine

Azienda Vin
På vores webshop finder du, udover italiensk køkkengrej, vores egenimporterede vine fra Italiens regioner. Vi arbejder, som altid, kun med små producenter, der ikke sminker vinene med kemi. Kort sagt; ingen tricks, kun ægte vinmagi. Alle bønderne bruger kun økologiske druer, og flere arbejder efter biodynamiske principper. .vc_btn3-style-gradient.vc_btn-gradient-btn-5a30f02e60797:hover{color: #fff;background-color: #cec2ab;border: none;background-position: 100% 0;}.vc_btn3-style-gradient.vc_btn-gradient-btn-5a30f02e60797{color: #fff;border: none;background-color: [...] Læs resten »

Dampede muslinger med lime og urter

Dampede muslinger
Dampede muslinger, sådan helt klassisk, kaldes ofte Cozze alla marinara langs kysterne i Italien. Versionerne er varierede, men opskriften på den simple version er oftest bare med lidt hvidvin, hvidløg og persille. Alla marinara, som hentyder til retter med fisk eller skaldyr, må ikke forveksles med den klassiske napolitanske pizza, Pizza Marinara, som er med [...] Læs resten »