Her kommer endnu et lille tip til dig der enten befinder sig på ferie i Italien, eller skal afsted i nærmeste fremtid. “La festa della Porchetta”, en festivitet der, i Bologna – Emilia-Rogmagna, hylder den helstegte pattegris på bedste italienske manér. Eventen har mere end 500 år på bagen, men er dog knap så bestialsk i
Læs resten »Kategori arkiv: "Events"
Blåbær og hindbær fra Avasinis
Bærsæsonen er for alvor over os – og italienerne. Er du tilfældigvis på ferie i det nordøstlige Italien, i regionen Friuli-Venezia Giulia fra 13-16 August, har du en enestående mulighed for at besøge den store fest for nye blåbær og hindbær. “Festa del Lampone e del Mirtillo” hedder eventen der finder sted i den lille bjergby “Avasinis”,
Læs resten »Vin og musik i Toscana
Tuscan Sun Festival er navnet på et kulturarrangement der finder sted fra d. 30 Juli til 6. August i byen Cortona, Toscana. Hvis du skulle befinde dig i området, er specielt aftenen d. 2. August værd at skrive bag øret. Her indfinder selveste James Suckling sig, hvor han på Michelin restauranten “Il Falconiere” vil være
Læs resten »Sort sommertrøffel
Er du i Italien d. 1 August, nærmere bestemt i regionen Marche, skulle du måske overveje at svinge forbi den lille by “Acqualagna” og deltage i dens store marked for sorte sommertrøfler. “Fiera del Tartufo Nero d´estate” er en årlig tilbagevendende begivenhed der, foruden trøfler, byder på et stort marked med lokale og traditionelle produkter.
Læs resten »Byen som har bandlyst Kebab
Skal du til Toscana sommeren over, nærmere bestemt Juli, er Lucca et af de steder der er et besøg værd. “Lucca Summer Festival” som løber fra d. 4 til d. 24 Juli, med navne som Eros Ramazotti, Seal og Placebo, giver muligheden for en god musikalsk oplevelse. Lucca, som ligger i det nordlige Toscana, er
Læs resten »Prosecco festival
Skal du til regionen Veneto inden 20. Juni så har du chancen for at deltage i et af de mange arrangementer arrangeret af “Primavera del Prosecco”. I området mellem de kendte bakker Conegliano og Valdobbiadene kan man tilmelde sig nogle af de 17 smagninger rundt omkring i provinsen Treviso. Efterfølgende vil der d. 26 Juni
Læs resten »Focaccia eller hvid pizza?
Skal du til Ligurien i August måned så gå ikke glip af Italiens måske nok største antikvariat marked/udstilling i Sarzana. I samme ombæring kan du jo så smage på en ligurisk specialitet, “Focaccia ripiena”. Et helt tyndt Focaccia brød formet som pizza og lagt i stenovn, skåret over og fyldt med eksempelvis Mozzarella, grillet courgette
Læs resten »Til bords med Castagneto.
"Castagneto a tavola" (til bords med Castagneto) fandt i år sted mellem den 24 April og 11 Maj. Den lille by Castagneto Carducci, som ligger i provinsen Livorno ud til det Tyrrhenske hav, havde inviteret alle interesserede til kunst, kultur og gastronomiske dage hvor arrangementerne bød på alt fra temamiddage på byens restauranter, til vinsmagninger af bl.a. [...] Læs resten »