Lille stemningsvideo fra vores ‘torsdags osteria’

Torsdags osteria

Se en lille stemningsvideo fra vores første torsdags osteria, d. 30 okt. 2014. Vi havde fuldt hus og en hyggelig aften, hvor vi serverede en 4 retters menu med italienske klassikere og skænkede 4 vine fra sortimentet i vores nyåbnede vinimport “Azienda vin”

Næste ‘torsdags osteria’ kører d. 13 nov. kl. 19 på Davids Bistro, Århusgade 22, Kbh Ø. Arrangementet er stadig med 80’er priser og en 4 retters menu samt vinmenu koster kun 400 kr. Bordbestilling på info@italienskgastronomi.dk – få pladser tilbage og efter først til mølle princippet.

Aftenens menu og vine

Italiensk charcuteri & ost
Vin: Bobler fra Abruzzo på Pecorino-druen

Risotto con cozze e bottarga
Muslinge-risotto & tørret multerogn
Vin: natur-hvidvin på Trebbiano d’Abruzzo fra Abruzzo

Brasato piemontese con ceci neri
Braiseret oksebov, urter & sorte kikærter fra Puglia
Vin: natur-rødvin på Sangiovese fra Umbrien
eller Cabernet Sauvignon fra Bolgheri, Toscana

Tiramisù alla Claudia
Ladyfingers, marscaponecreme, appelsin & espresso
Vin: Søde bobler på Moscato fra Abruzzo

  , , , , , , , , , , ,